
A hagyma
1919-ben, amikor az influenzajrvny meglt 40 milli embert (valszn az USA-ban), volt egy orvos, aki sok farmert megltogatott, hogy megprbljon segteni a jrvny elterjedsben. Egyszer egy csaldhoz rkezett, s csodlkozott, hogy mindenki egszsges. A felesg kzlte, hogy egy ednyben hmozatlan hagymt tartanak a szobban. Az orvos nem akarta elhinni, s krte, hogy vizsglhassa meg a hagymt mikroszkppal. A hagymban megtallta az influenza vrust. Szemmel lthatan a hagyma bevonzotta a mikrobt, gy tartva a csaldot egszsgesen.
A cikk rja hallott egy trtnetet a fodrsztl. Nhny ve az alkalmazottai s sok kuncsaftja is influenzsok voltak. A kvetkez vben tbb ednyben hagymt helyezett el klnbz helyre a fodrsz helyisgben. Meglepetsre senki sem betegedett meg az alkalmazottai kzl.
Egy msik eset: Egy illetnek tdgyulladsa volt. A hagyma mindkt vgt levgta, majd az egyik vgt felszrta egy villra majd a villa nyelt belelltotta egy vzba s a beteg paciens mell helyezte az jszakra.
Reggelre a hagyma fekete lett a mikrobktl. A cikk rja is kiprblta ilyen esetben a hagymt, s utna jobban rezte magt.
A megmaradt szeletelt nyers hagyma MRGEZ!
Vagy sssk le azonnal, vagy dobjuk ki. A szendvicsbe rakott hagyma is msnap veszlyes.
A fenti cikk szerint a megmaradt hagyma bevonzza a mikrobkat mg egy jszaka is, s msnap elksztve nagyon mrgez lehet. A mikrobk toxinjai miatt: gyomorrontst, epegyulladst s telmrgezst okoz.
A romlott majonzes hagyms krumpli nem a majonztl romlott!

A jtkony alma
Tudtad?
Egyedl az alma az a fajta gymlcs, amit ms telekkel is egytt ehetnk, anlkl, hogy erjeds lpne fel. Ezt mr az korban is tudtk rla, ezrt is neveztk a gymlcsk kirlynjnek.
Nagyon knnyen tudjuk trolni, ha csak kicsit is odafigyelnk r, akkor elll addig amg, a tavaszi friss gymlcsk megjelennek a piacon. Nagyon jl trolhat, szllthat.
Tbb, mint 1000 fajta alma tallhat a vilgon. Mindegyikben megtallhat a fehrje, rostanyag, kemnyt, sk, almasav, cukor, csersav. Magas a foszfor, a vas, s a ntriumtartalma.
Az almt nagyon rvid id alatt megemszti a gyomrunk, s szinte azonnal energit nyerhetnk belle. Magas foszfor tartalmnak ksznheten sokat segthet fleg azoknak, akik szellemi munkt vgeznek, vagy gyenge az idegzetk.
Ha rgen nem ettl almt, vagyis taln kicsit elszoktl tle, vagy nem a legjobban mkdik a gyomrod, esetleg az egszsges teleket nehezebben emszted, akkor fokozatosan kezd el az almaevst, elszr csak egy-kt falatot egyl belle, de azt nagyon rgd meg, egy haraps almt legalbb tvenszer, mert gy keveredik a legalaposabban ssze a nyladdal, s ez a legfontosabb. Utna fokozatosan emeld az adagot, de mindig gyelj arra, hogy az alma ppknt kerljn a gyomrodba.
Gymlcst csak magban egyl. Ha mst is kvnsz fogyasztani, akkor almt ebd eltt, vagy vacsora eltt legalbb egy rval fogyassz.
A gymlcsk nagy rsze gygyt hats, megszabadtja szervezetnket az eddig okozott kroktl, mrgektl.
Tbbek kztt az alma nagyon j tisztt s gygyt hatssal van az albbi betegsgekre:
telmrgezs, blhurut, vrhas, koli baktrium okozta blfertzs, s akr hiszed akr nem mg akkor is segteni tud, ha vesekved van.
Ha hiszed, ha nem, akr kizrlag almn is meg lehetne lni, szinte korltlan ideig.
Szkrekeds nlkl kpes gygytani a hasmenst, szablyozza a blmkdsedet, tiszttja a hgyutakat, s a tdket.
Brmilyen gymlcst fogyaszthatsz ftkezskn is. Ha gy rzed, hogy az alma nem csillaptja az hsgedet, akkor ez annak a jele, hogy valami baj van a gyomroddal vagy az emsztrendszereddel. Prbld meg ezt tudatosan s mdszeresen helyrelltani. des almt fogyasszanak mindazok, akik szkrekedsben szenvednek, vagy vrszegnyek, s inkbb savanyksabbat mindazok, akik esetleg tltplltak, vagy reums fjdalmakkal kzdenek.
Gygytja a reumt, a kszvnyt, mivel si oldjk a hgykveket.
Termszetesen, ha mr ms telekkel megtmted a pocidat, akkor ne erltesd r a gymlcst, mert ez nem lesz elnys sem az egszsged, sem az emsztsed szmra.
J ha tudod azt, is, hogy msknt hat az des, s msknt a savany alma. Az alma, mint gymlcs, savas ugyan, de mgis a szervezetet lgostja, hiszen organikus si semlegestik a fehrje bomlstermkeibl szrmaz savakat. Kivlan gygytja a hrghurutot, s a fels lgti betegsgeket.
Mindkt fajtj alma hatsos vrtisztt, nagyon hasznos mindazoknak akik relmeszesedsben szenvednek, vagy gyenge a szvmkdsk, esetleg aranyerk van, vagy a hlgyeknl jl hasznlhat a menstrucis zavarok megszntetsre.
Minden embernek, de fleg azoknak, akik rendszeresen l munkt vgeznek, legalbb minden msodik hnapban kellene almakrt tartani. Ez azt jelenti, hogy legalbb egy napig csak almt ehet.
Lehetleg csak egszsges, lds, s rett almt egynk. Lehetleg trekedjnk arra, hogy azonos fajtkat fogyasszunk, ugyanis minden almnak ms ms a savassgi foka. Ne keverjk a klnbz fajta almkat egymssal.
Az almt lehetleg mindig teljes egszben fogyasszuk el. Ne dobjuk el az alma csutkjt sem, hiszen igen rtkes jdot tartalmaz. Az alma fogyasztsval mg az ldott llapot alatti hnyingert is le
lehet kzdeni.
Csak egszsges, nedvds, rett almkat szabad fogyasztani!
Almakrt egsz vben lehet a szervezet regenerlsa rdekben vgezni 4-5 hten keresztl, melybl egy ht legyen a bevezets. Az almt mindig teljes egszben kell fogyasztani, hjval maghzval magjval egytt. gy teljes rtk tpllk.
Oregn s tojsfehrje
Az oregn a termszet antibiotikuma, baktriuml hatsa a penicillinvel vetekszik. Radsul az ra jval alacsonyabb, mint nmelyik gygyszer. Enyhti a megfzsos, influenzs tneteket, tiszttja a lgutakat, csillaptja a khgst. De enyhti az orrmellkreg gyulladst s a tdgyulladst is, eltnteti a szemlcsket valamint a fejbrrl a korpt, segt zleti fjdalmak esetn, s mg az idegeket is nyugtatja.
Ha valakinek a hzi patikjbl eddig hinyzott az oregn olaj, ideje beszereznie!
A Science Daily online tudomnyos magazin hradsa szerint az oregn olaj relatve kis dzisban is hatkony a staphylococcus nemzetsg baktriumai ellen is, hatsossga a penicillin baktriuml kpessgeivel hasonlatos. A staphylococcus jelents szerepet jtszik krhzi jrvnyok ialakulsban, s a baktriumcsoport ma mr j pr antibiotikumra rezisztens. Rengeteg baktriumfaj ellen hatsos.
Az aromaterpival a prizsi Orvostudomnyi Egyetemen a hetvenes vektl foglalkoz Paul Belaiche professzor szmos ksrlete igazolta az oregnolaj hatsossgt. A szer gyakori, alattomos baktrium csoportokkal szemben is hatkonynak bizonyult: laboratriumi krlmnyek kztt az oregn olaj pldul elpuszttotta a pneumococcus baktriumok 96 szzalkt, valamint a neisseria, a proteus s a staphylococcus baktriumoknak 92 szzalkt.
A pneomococcus komoly fertzseket, gy agyhrtyagyulladst, tdgyulladst, flfertzseket, tovbb arcreggyulladst okoz baktrium.
A neisseria fajok kz tartozik pldul a nemi betegsg okoz neisseria gonorrhoeae baktrium, valamint a neisseria meningitidis, ms nven memingococcus, amely szintn slyos fertzseket, pldul agyhrtyagyulladst, vrmrgezst okoz parazita.
A proteus baktriumok blfertzseket okoznak, a staphylococcus baktriumok pedig az akut hnyssal jr, csoportos telmrgezsekrt is felelsek.
Az oregn olaj tovbb elpuszttotta a streptococcus baktriumok 83 szzalkt s az enterococcus 78 szzalkt is.
A streptococcus egyes fajti felelsek az akut torokgyulladsrt, az enterococcus baktriumok pedig szerepet jtszhatnak hgyti fertzsekben, sebek elfertzdsben, de mg az anorexival is kapcsolatba hozzk.
Belaiche professzor ksrletei azt is igazoltk, hogy az oregn olaj hatsos a candida baktriumok ellen is (78 szzalkukat puszttotta el), valamint a tdfertzsekrt felels klebsiella baktriumok ellen (szintn 78 szzalkukat lte meg).
Egy mexiki kutats a slyos hasmenssel jr giardis fertzsek esetn tallta hatsosnak az oregn olajat, s egy amerikai kutats pedig nagyon elnys antibakterilis tulajdonsgaira hvja fel a figyelmet az olyan npszer parazitkkal szemben, mint a staphylococcus, az E. coli, s listeria. Vgl egy brit kutats 25 klnbz baktriummal szemben mutatta ki az oregn olaj baktriuml kpessgt.
A termszet teht egy klnleges antibiotikummal ajndkozta meg az emberisget - igazn megrdemli a helyt a hzi patikban.
Itthon inkbb fszerknt ismerjk.
A szrtott oregn vagy magyar nevn szurokf, illetve vadmajornna leginkbb az olasz konyha teleinek fszereknt ismert itthon. Hatsban s aromjban leginkbb majornnra s a kakukkfre hasonlt. Bab-, paradicsom-, hs- s haltelek zestsre hasznljk.
Teaknt elssorban khgscsillaptsra, ntha ellen hasznljk.
Remek meghls elleni izzaszt teakeverk a kvetkez:
1-1 csomag oregn, bodzavirg, hrsvirg, kamillavirg, majornna keverkbl 2-3 evkanlnyit adunk egy liter vzhez. 1-2 perces forralssal fzetet ksztnk, finom szrn tszrjk melybl napjban tbbszr melegen iszogatunk.
Az let gykere, gygyfve
Az si indiai szerzetesek azt tartjk, hogy:
a hagyma, a fokhagyma s a gymbr az let hrom gykere.
A bazsalikom, a kapor s az oregn (szurokf) pedig az let hrom gygyfve.
gsre - tojsfehrje
Egy kurzuson tantottk,ahol a tzoltkat ksztettk fel elsseglynyjtsra. Ha valaki megg,-legyen az brmilyen nagy terjedelm-,legelszr a meggett rszt foly hideg vz al kell tartani,mg a meggett br lehl. Azutn egy tojsfehrjt kicsit felvernk habnak,-csak hogy knnyebb legyen kenni. Tbb rtegben rkenjk a meggett felletre.
Egy n odatett vizet fni. Mikor le akarta venni a tzrl, rmltt a kezre s egy nagy rszen legette a brt. Azonnal hideg vizes csap al tartotta, mg le nem csillapodott kicsit a tzessge-br az ers fjdalom maradt.
Azutn felttt 2 tojst,a fehrjt kicsit felverte s rkente az gett brre. Annyira el volt gve a keze,hogy ahogy rkente a fehrjt a brre,az rgtn rszradt s egy hrtyt kpzett rajta,ami azutn megkemnyedett,-ez tulajdonkppen natr collagn volt. Legalbb 1 rt tartott,mg rtegenknt rkente az egsz tojsfehrjt.
Ksbb mr nem rzett fjdalmat s msnap mr csak alig volt az gs helye pirosas-barns.
Eredetileg azt hitte,hogy nagy hegesedsek maradnak vissza az gs utn,de legnagyobb csodlatra 10 nap mlva semmi nyoma nem maradt!!!!
A br szne sem vltozott el. A meggett br teljesen regenerldott,ksznheten a tojsfehrjben tallhat colagnnek,-ami a valsgban egy placenta s tele van vitaminnal.
1 2
Vissza a foldalra
|